מאפיה מעולה בבנימינה
הבעלים, ערן הוא אדם מקסים ולבבי (חברה שלי אמרה שאדם כזה מחזיר לה את התקווה שאולי למין האנושי יש סיכוי). ערן פתח את העסק לפני יותר מ 25 שנה בחדרה, נדד בין כמה מקומות וכבר כמה שנים שהוא בנקודה הנוכחית בבנימינה. אין שלט על הדלת. לדבריו של ערן הוא גם לא חזק בפייסבוק ובאינסטגרם. האמת היא שהוא לא צריך כי השמועה עוברת מפה לאוזן ואנשים מגיעים ומגיעים.
במקום תמצאו לחמי מחמצת מסוגים שונים שהם אופים ומחכים לכם עטופים, מוצרי מעדניה שונים, מיצים סחוטים ומבחר נהדר של מאפים מלוחים ומתוקים.
בחרנו מאפה עם גבינה ותרד וגבינה ועגבניות שרי. שניהם מצויינים. בגזרת המתוקים – מאפין פררו רושה מצויין ומיוחד, ומאפין תפוזים עם נגיעות של ריבת תפוזים בתחתית שהיה נהדר. לקחנו הביתה לחם מחמצת אגוזים נפלא.
כרגע אפשר לבוא ולקחת כי עדיין לא פתחו מחדש את השולחנות בחוץ על המרפסת. כיף לקחת משם מאפים ולעשות פיקניק בפארק אלונה הקרוב.
פתוח כל יום מ 7:30 עד 16:00 בימי שישי פתוח עד 13:30. סגור בשבת. בימי שישי משתרך תור ארוך אז צריך לבוא מוקדם.
להשלמת החוויה - כמה חנויות ליד לחם בורקין יש חנות עיצוב, תכשיטים ומתנות קטנה ומקסימה בשם Green Queen
וויז: אל תכתבו בוויז "לחם בורקין" כי זה יוביל אתכם לרחוב המקביל. תכתבו "בית א.ד.שגיא 1" ותחנו ליד בחול לבן. לחם בורקין נמצא מול בית א.ד.שגיא 1
תהנו🤗
לעוד מקומות באזור זכרון יעקב לחצו כאן
