כיכר המלח נבנתה בשנת 1242 כשוק מלח, בסמוך לכיכר המרכזית של העיר.
באמצע המאה ה-15 התרחש כאן אירוע מחריד. המטיף הפרנצ'יסקני ג'ון קפיסטרנו, שעשה לעצמו שם כרודף יהודים, הגיע לוורוצלב והחל להטיף נגד היהודים. הוא האשים אותם בחילול הקודש, ופקד להעלות באש 41 יהודים, לגרש את כל היתר ולהחרים את רכושם. רק מאתיים שנה לאחר מכן יחזרו יהודים לוורוצלב.
רק בשנת 1996 קיבלה הטרגדיה הזו ביטוי מוחשי באמצעות האנדרטה דמויית הלהבה שעוצבה על ידי האמן אדם ויספיאנסקי במרכז הכיכר.
כיום פועל בכיכר כשוק פרחים שפתוח כמעט בכל שעות היממה.
